知ってる? 知らない?
皆さん こんにちは☺️
今日は 昨日の続き
カルシウム
私も 勉強するまで
カルシウムが
こんなに大事なものだと
思ってなかったなあ
子供や高齢者の方に大切なイメージ
実際
私のおばあちゃんは
88歳の時
下にある ちょっと重い物を持ち上げようとして
背骨を 圧迫骨折しちゃいました
その後は コルセットして
カルシウムの錠剤を取っていました
骨粗鬆症ですよね
おばあちゃんは 好き嫌いもなく
高齢でも
なんでもよく食べる人
そんな おばあちゃんでも
骨粗鬆症になっちゃうんです
身近な 病ですね
で
今日はカルシウムの吸収をよくする
パートナーのお話し
まずは
ビタミンD
カルシウム代謝ホルモンの役割してます
わかりやすく 言うと
骨にカルシウムをくっつけたり
必要なところに運ぶために
骨からとったりしてます
骨粗鬆症の治療薬としても使われます
摂取するには
先ずは 日光浴
紫外線を浴びると体内で作られます
最近では
過剰にUVカットして
ビタミンD不足の人がいるそう
紫外線と上手く 付き合っていきましょう
食品は
マグロ 鮭 カツオ
シラス ちりめんじゃこなど
そして もう一つ
ビタミンK
このビタミンも
骨にカルシウムをくっつけてくれます
このビタミンは腸内細菌で作られます
なので
あまり欠乏症にはなりにくいのですが
長期間 抗生物質を服用したり
肝臓に障害ごある方は 注意です
食品は
緑黄色野菜 海藻
納豆などの発酵食品
抹茶 緑茶など
私のお勧めは
納豆
1パックで
2〜3日分のビタミンKがとれます
納豆を好まない 関西の人は
関東の人に比べると
骨折する人が多いそうですよ
こういう話をすると
いつも 思うのですが
あまり 頭でっかちになり過ぎず
食事は美味しく 楽しく
でも 色んなことを
知っているのと 知らないのでは
やっぱり違うと思うんですよねぇ
あと
先程 登場した おばあちゃんは
90歳で 天国へと召されました
私に
食事の楽しさ
美味しさ
を 教えてくれたのは
おばあちゃん✨✨
おばあちゃん ありがとうー‼️
I love you so much❤️❤️❤️
I really miss you
今日も最後までご覧いただきまして
ありがとうございました